Мета: визначити вплив функціональної групи спиртів на їхні хімічні
властивості. Поглибити знання про хімічні властивості органічних сполук на
прикладі хімічних властивостей спиртів. Розглянути зв’язок між
властивостями спиртів і їхнім застосуванням. Ознайомити учнів зі згубним
фізіологічним впливом спиртів на організм людини. Виховувати інтерес до
предмета.
Тип уроку: урок – журнал.
Обладнання і матеріали: етанол, металічний натрій; лабораторний штатив,
пробірка, пробка з трубкою, скіпка, сірники, тигель.