Здорове харчування — запорука здоров’я і краси. Урок-форум у формі тренінгу. 8-й клас
В інформаційному суспільстві вчитель стрімко втрачає монополію на володіння знаннями, та й сама інформація миттєво cтає доступною кожному, хто користується мережею Інтернет. Натомість дедалі більшого значення набувають так звані «м’які» навички, які здобувають на тренінгах. Тренінгові та традиційні форми навчання мають істотні відмінності. Традиційне навчання здебільшого орієнтоване на правильну відповідь, а тренінг передусім вимагає запитань та пошуку. Як форма педагогічного впливу тренінг насамперед передбачає використання активних методів групової роботи (наприклад, рольових ігор) і забезпечує творчу взаємодію учасників між собою та з учителем.
20,00 ₴
Мета:
- систематизувати знання учнів про їжу як джерело енергії, процеси живлення і травлення, функціональне значення для організму білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, води і мінеральних речовин, нервовогуморальну регуляцію роботи системи травлення, обмін речовин і енергії між організмом та навколишнім середовищем;
- навчити застосовувати знання про будову і функції органів травлення для профілактики захворювань органів травлення, харчових отруєнь, для обґрунтування способів збереження вітамінів у продуктах харчування, для складання харчового раціону відповідно до енергетичних витрат організму, для самоспостереження за власним організмом та об’єктами живої природи;
- формувати в учнів поняття про раціональне харчування;
- сприяти активному усвідомленню необхідності берегти здоров’я;
- удосконалити навички аналізу, вміння працювати в групах, оцінювати інформацію;
- формувати життєві навички здорового харчування;
- виховувати почуття відповідальності за збереження здоров’я.
Тип уроку: системно-узагальнювальний урок.
Методи практичної діяльності учнів: вправи, проєктні роботи, самостійне виконання лабораторного практикуму, написання наукових статей і рекомендацій.