Хімія повсякденності. Навчальні проєкти у формі подорожі. 10-й клас

Цілі та завдання подорожі:

• формування вміння вчитися: самоорганізовуватися до навчальної діяльності в нетрадиційних умовах, робити висновки із отриманої інформації;
• соціальна функція: проєктувати стратегії своєї поведінки з урахуванням інтересів та потреб інших;
• розвиток предметних компетенцій: ознайомити з наявністю предметів і речовин, вироблених хімічними методами та використаних людиною для забезпечення себе комфортним житлом, ознайомити з пристосуваннями для приготування їжі та підтримання гігієни на кухні, з наявністю предметів і речовин, вироблених хімічним способом та використаних для будівництва й оформлення стін, даху, підлоги, вікон та дверей будинку;
• ознайомлення зі здоровим харчуванням: пояснити учням важливість правильного догляду за кухонним обладнанням, навчити правильно вибирати засоби та предмети гігієни, ознайомити учнів із вимогами до предметів і засобів гігієни.