Хімічні властивості оцтової кислоти. Нестандартний урок пошукового типу. 9-й клас

Тема. Хімічні властивості оцтової кислоти. Нестандартний урок пошукового типу.
Значення оцтової кислоти складно переоцінити. У деяких процесах вона незамінна, що обумовлено її властивостями. Серед основних — висока реакційна здатність. Реагуючи з різними речовинами, вона ініціює появу широкого переліку сполуки солей, амідів та складних ефірів. А ще, це одна з перших кислот, які стали відомими людству. Вона є продуктом природного скисання сухих вин із винограду, зброджування спиртів та вуглеводнів. В організмі бере участь в обмінних процесах.

20,00 

Мета:

  • сформувати знання учнів про хімічні властивості оцтової кислоти, зумовлені карбоксильною функціональною групою на прикладі оцтової кислоти;
  • повторити фізичні властивості оцтової кислоти;
  • розвивати групову роботу в здобуванні знань та обговоренні нової інформації, формуванні та виділенні основного матеріалу, здобути навички складання рівнянь хімічних реакцій на прикладі хімічних властивостей оцтової кислоти;
  • аналізувати побачену роботу про здатність учнів самостійно складати схеми під розбір нового матеріалу.

Урок передбачає групову роботу учнів 9-го класу, які отримують завдання по групах (5—6 осіб), але водночас мають єдине глобальне завдання.